四季豆摘好洗净斜切好,斜切更易入味。
肥肉切薄片,蒜拍扁成蒜末,辣椒切段
瘦肉切薄片,用适量淀粉、盐、酱油、水腌制一会儿。
锅里放少量油,中小火倒入肥肉片熬油。
肥肉出油熬香后大火🔥加入肉片翻炒。
肉稍熟,加入蒜末辣椒翻炒爆香。
加入四季豆不断翻炒。
四季豆炒熟加入盐调味,准备出锅。
出锅美美哒,好有食欲