土豆是早上家里剩四个，给我们家狗蒸了，吃了两个，剩下的两个中午人吃了🤔 电饭锅蒸好米，备用。 材料准备好。 土豆压泥备用。
把番茄下锅炒出来汁，加入黑胡椒酱，依次倒入胡萝卜，青豆，洋葱，玉米粒翻炒。 炒好的菜加入焖好的米里，搅拌均匀。
盛入容器，上面摆上香肠，撒上芝士，进烤箱。上下火175℃，25分钟。（我家的烤箱上火有时感觉上色不好）时间长短看自己家烤箱脾气，中间看看上色了可以调温度。等芝士完全融化，变色，即可出炉。