锅预热,不用放油,直接把饼皮放上去
煎3-5分钟,底部微微焦就翻面
磕一个鸡蛋,手抓饼第二面也煎得微微焦黄时再翻面,利用手抓饼的油煎鸡蛋,不会粘锅
鸡蛋煎好后出锅,配上腊肉、生菜,其他你喜欢吃的配菜和酱料都可以,按个人喜好添加
可以卷起来用手拿着吃,也可以切开来吃,个人喜好