玫瑰酱

作者： 钠镁铝硅灵灵灵

在网上买了有机玫瑰花，这是店家给的配方。

用料

• 玫瑰花瓣 650克
• 黑糖或红糖 1300克
• 白酒 几滴

玫瑰酱的做法步骤

步骤 1

红糖切成小碎块，与花瓣混合一起搓揉，破坏植物细胞。 弄成"泥"状，滴点白酒(防腐)装瓶，装瓶后再盖一层糖即可。 常温放1个月后退涩味口感较好。

步骤 2

一个月后，我开盖试了，还是很涩口，感觉还要发酵外久一点。

菜谱创建时间：2019-05-19 19:04:07