嫩豆腐
草鱼头,鱼头比较小所以放了几块鱼肉
先准备好食材
豆腐过一下热水,放点盐,大概一分钟
煎至两面金黄后放葱姜蒜料酒,稍微把佐料炸一下后,放热水煮
这是煮五分钟后的样子,翻面继续煮
加入豆腐和番茄再煮五分钟,放盐调味即可
盛出,撒点葱花