葱油大虾

作者： z-小梦

用料

• 虾 半斤~一斤
• 姜 三四片
• 葱 七八根
• 大蒜 半颗
• 酱油 小半碗
• 白糖

葱油大虾的做法步骤

步骤 1

水中加三四片姜，水开放虾，再次水开，一分钟后捞出。

步骤 2

大蒜切碎，葱切碎。多切点香。

步骤 3

放温的虾，用刀开背。

步骤 4

虾开好背摆盘，放上蒜末葱末，倒入酱油（小半碗的量），撒点白糖，撒点胡椒粉（可不加）

步骤 5

锅中倒油，烧至冒烟起小泡，浇到葱末上面即可。

步骤 6

也就切切摆摆的功夫。简单又好吃！

菜谱创建时间：2019-05-14 01:17:05