先把鸡翅洗净正反面切三刀放入锅里，加入刚好没过鸡翅的水，然后加蚝油少许、生抽、老抽、料酒适量，手磨点黑胡椒，不放油盐了，调料有盐分，鸡皮已经很多油了
所有的蔬菜切长条，先炒鸡蛋盛出，再喷点油先炒胡萝卜再炒杏鲍菇，然后放入魔芋、豆腐翻炒几下放入生抽蚝油少许油和黑胡椒，再放入芦笋稍微炒几下放入青椒，翻炒至有点出水，所有的蔬菜变软就可以装便当盒了。
因为不喜欢洗碗买了可以微波的一次性饭盒和筷子，早上轻盈，中午无忧，我一般做两顿午晚餐，方便。