超级简单的蛋挞，带娃单手都可以完成

作者： 锤哥妈妈

用料

• 草鸡蛋蛋黄 3个
• 纯牛奶 50ml
• 淡奶油 100ml
• 白砂糖 13克
• 炼乳 适量
• 蛋挞皮 8个

超级简单的蛋挞，带娃单手都可以完成的做法步骤

步骤 1

蛋挞皮取出，解冻，不解冻的话，烤出来的起酥效果不好

步骤 2

淡奶油、纯牛奶、白砂糖、炼乳少许，混在一起，搅匀，注意，这里不是打发哈，搅到白砂糖融化即可

步骤 3

放入蛋黄，搅匀。如果用的是洋鸡蛋，两个蛋黄就差不多了，此刻可以预热一下烤箱，220度上下火

步骤 4

将拌好的蛋挞液倒入蛋挞皮，放入烤箱，烤20分钟左右，喜欢焦一点就多烤一会，喜欢嫩就少烤一会

步骤 5

就问你嫩不嫩吧？？！！！

菜谱创建时间：2019-05-13 16:34:04