黄油软化后,加入糖粉,用刮刀拌匀
加入全蛋液,搅拌均匀
加入切碎的蔓越莓干,倒入面粉
揉成长条,包上保鲜膜,放入长方形的饼干模具,放入冰箱冷冻一小时
冻好后取出,切成大概0.7的饼干片,放入烤盘
烤箱预热,中层上下火160度,烤17分钟,表面微黄即可