红枣枸杞核桃饼干

作者： 叶子1256

这款饼干不仅外表非常漂亮，而且味道超棒，最重要的是还能养生。做来送给亲朋好友或带去办公室当下午茶点都很不错哦！

用料

• 葡萄干 30克
• 核桃仁 25克
• 枸杞 20克
• 红枣 30克
• 低筋面粉 100克
• 植物油 30克
• 全蛋液 34克
• 小苏打 0.5克
• 红糖粉 4克

红枣枸杞核桃饼干的做法步骤

步骤 1

称量好葡萄干、核桃仁、红枣(剥掉核)、枸杞，切碎。

步骤 2

把红糖、蛋液(我的土鸡蛋个头比较小，一个刚好34克)、油置于盆中。

步骤 3

拌匀。

步骤 4

加入事先混匀的低粉和小苏打。

步骤 5

拌匀。

步骤 6

把干果一起倒入盆中。

步骤 7

拌匀。

步骤 8

揉成团。

步骤 9

分成约20克一个的小剂子揉成小团。

步骤 10

用50克的月饼模逐个压成饼状。

步骤 11

放入垫有油纸的烤盘。

步骤 12

貌美如花、香甜可口、营养丰富的养生饼干出炉咯！我的烤箱温度偏高，110度烤了18分钟(观察到枸杞有点变浅色即可关火)。因各自的烤箱不同，大家可以按自家烤箱来调整温度和时间，注意千万不要烤焦哦！

菜谱创建时间：2019-05-07 20:56:28