止咳化痰棒棒糖

作者： al-沫然坊

小妞这么大了还喜欢吃棒棒糖，最近咳嗽不太好，还是做个止咳化痰棒棒糖让她吃吧

用料

• 麦芽糖 200克
• 川贝 10粒
• 梨 1个
• 罗汉果 半个
• 水 100克
• 红枣 3颗
• 莲子 适量
• 百合 适量
• 冰糖 100克
• 柠檬片 2～3片

止咳化痰棒棒糖的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

梨切成小块榨成汁

步骤 3

除了麦芽糖以外所有食材中小火熬半小时

步骤 4

滤汁备用

步骤 5

麦芽糖+100克梨汁小火熬40分钟左右

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步骤 6

步骤 6

熬的过程中要用刮刀不停的搅拌

步骤 7

具体要熬多少温度，因没有温度计，可滴一滴糖汁入凉水，成块即可

步骤 8

关火后继续搅拌至消泡

步骤 9

提前准备好模具

步骤 10

趁热倒入模具

步骤 11

一个模具不够，暂用巧克力模具做几个小的

步骤 12

凉一小时后装袋

菜谱创建时间：2019-05-06 23:00:10