酸辣魔芋丝

作者： 墨婧姝

用料

• 魔芋丝 500克
• 小黄瓜 一根
• 胡萝卜 半根
• 葱花 适量
• 辣椒丝 适量
• 生抽 醋 白糖 盐 各俩汤匙
• 蒜蓉 适量
• 香菜 适量
• 辣椒油 适量

酸辣魔芋丝的做法步骤

步骤 1

把黄瓜和胡萝卜切丝备用，打开魔芋丝结下开水焯两分钟，然后过凉水捞出备用，黄瓜丝和胡萝卜丝垫底，然后把魔芋丝结放上去！

步骤 2

然后取生抽2汤匙，醋2汤匙，盐2茶匙，白糖2茶匙，辣椒油适量，放入蒜蓉葱花，辣椒圈，搅拌均匀淋在魔芋丝上面即可

酸辣魔芋丝的小贴士

魔芋具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能，是健康食品

菜谱创建时间：2019-05-05 12:51:49