肉末豆腐

作者： 钟小愉

这道菜小时候奶奶👵做过给我吃，记得有一次我作业多一边写作业奶奶一边喂我吃饭，就是这道菜拌着米饭我一个小孩不知不觉吃了快两个人的量 这一次自己试着用最简单的方法做了这道菜，感觉有了小时候的味道

用料

• 豆腐 2块
• 猪肉末 适量
• 蒜末 少量
• 盐 1小勺
• 生抽 1勺
• 油 适量

肉末豆腐的做法步骤

步骤 1

1⃣️猪瘦肉洗净切末 2⃣️两块嫩豆腐洗净切小块 3⃣️蒜头切末 4⃣️锅内热油，放入蒜末爆香，放入猪肉末炒香，放入盐，倒入开水适量，烧开后放入豆腐，最后放入酱油盖上锅盖煮一会儿即可

肉末豆腐的小贴士

豆腐和肉末一起很绝配，汤汁可多可少，用来浇饭看着很清淡却出奇地下饭 同样的如果喜欢口味不同的可以加入其他喜欢的调料，相信也会很好吃😋

菜谱创建时间：2019-05-04 21:31:55