【看剧小零食】孜然椒盐土豆

作者： 叉烧吃

又名“神农架小洋芋” 好吃方便又快手！ 我爱土豆！

用料

• 土豆 若干
• 孜然 适量
• 椒盐粉 适量
• 迷迭香碎 适量（可不加）
• 食用油 适量
• 葱花 适量
• 盐 少许（加了土豆会更甜）

【看剧小零食】孜然椒盐土豆的做法步骤

步骤 1

准备好小洋山芋，洗干净。

步骤 2

洋山芋个头不要太大。

步骤 3

加少许盐水煮约10分钟。捞出后用刀背轻轻压扁。（⚠️何时捞出判断方法：筷子能从中间插到底即可。不要煮太烂。）

步骤 4

起油锅放入迷迭香碎少许，葱少许，再放入土豆两面煎至焦黄。

步骤 5

煎完拿出，放入椒盐粉，孜然粉，葱花（喜欢辣还可以加一点辣椒面），接着疯狂拌匀！

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步骤 6

步骤 6

完成啦！我看剧宵夜必备！

【看剧小零食】孜然椒盐土豆的小贴士

土豆实在太好吃了！怎么做都好吃！

菜谱创建时间：2019-05-04 18:22:33