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【素】【超快】胡辣汤

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作者: 苗之之之
传统的胡辣汤有牛油/羊油。 淘宝买到了净素的胡辣汤调味粉,很好用。 用时:10分钟(泡发干货的时间不算) 份量:4碗(碗=最小号的饭碗)

用料

【素】【超快】胡辣汤的做法步骤

步骤 1

胡辣汤粉用的这个牌子。它有各种不同包装和口味,方法都是一样的。

步骤 2

碗=平时家里的小号饭碗。 勺=普通饭勺。 比例=4碗水+3勺粉。

步骤 3

配菜随便用什么,但是要容易熟的那种。(干货提前泡发。) 举例:菇类、木耳、黄花菜、紫菜、豆皮。。。等等。 全都切碎切薄,更容易熟。

步骤 4

3碗水烧开。把所有菜倒进去,再重新烧开。

步骤 5

用这种饭勺,盛3勺粉(有点堆起尖的那种)。然后用1碗水化开,倒进锅里。

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步骤 6
步骤 6

搅拌均匀,重新煮沸即可。

步骤 7

煮好的样子。

【素】【超快】胡辣汤的小贴士

1. 划重点:总计4碗水+3勺粉,其他自己随便发挥。

菜谱创建时间:2019-05-03 10:08:45
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