油与糖混合搅拌融合。
加入鸡蛋,搅拌融合。
筛入全麦粉,巧克力粉,小苏打,盐。用刮刀翻伴均匀无干粉。
加入耐烤水滴巧克力豆。搅拌融合。
冰箱冷冻20分钟。
取一小块面团,轻柔,不能用力,成小球,上面再放几个巧克力豆做装饰,不放也行。这个面团共做了20个。依次摆在烤盘,中间留缝隙,会膨胀,上下火,中层,190度,10分钟。出炉放入晾晒网。
因为有小苏打,所以揉球要轻。