如图所有准备工作都做好。
切碎的大蒜中加入盐,用擀面杖搗碎。
搗碎后加入黄油用硅胶铲拌匀,蒜香黄油酱就做好啦。
将馒头切成1.5cm的片。
在馒头表面均匀的抹上蒜香黄油酱,依次放入烤盘。另一面先不抹。
烤箱升温至上下火180度烤制12分钟。
烤好后稍微放凉不那么烫手后,翻个面再抹上蒜香黄油酱入烤箱继续烤10分钟左右,至馒头片酥脆即可。
最后烤好的成品。。
在烤制的过程中整个屋子都是蒜香味,太香了,一出炉就吃完啦。。最好是现做现吃哦,烤完出炉后放久了可能会皮掉。。