超受欢迎的小吃～秘制烤鸡翅

作者： 隐66

色泽金黄、营养美味的烤鸡翅,深受大家喜爱!(*˘︶˘*).｡.:*♡

用料

• 鸡翅 10个
• 蜂蜜 1勺
• 蚝油 2勺
• 酱油 1勺半
• 黑胡椒 少许
• 料酒 少许
• 生姜 1小块
• 洋葱 1/4个
• 大蒜瓣 2瓣
• 小葱 2根
• 白芝麻 少许
• 水 少许

超受欢迎的小吃～秘制烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

洋葱、生姜洗净，切片，大蒜瓣去皮拍碎略切，小葱切成沫。

步骤 2

鸡翅中洗净，挤掉水分。

步骤 3

在用刀在每个翅中正反面都轻轻划3刀。

步骤 4

在鸡翅中内加入洋葱、生姜、大蒜碎、小葱沫、胡椒粉、1勺半蚝油、1勺老抽、少许料酒。

步骤 5

搅拌均匀。

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步骤 6

步骤 6

在容器外上保鲜膜，入味6小时以上，中间记得翻面搅拌均匀2次。 我放了1晚。

步骤 7

白芝麻烤熟。

步骤 8

在小碗内加入1勺蜂蜜、半勺蚝油、半勺老抽、少许水，搅拌均匀准备刷汁用。

步骤 9

烤箱预热后，将鸡翅中放在烤架上，上下火220℃烤10分钟，翻面再烤10分钟。

步骤 10

取出烤架，用刷子将备好的酱汁均匀刷在鸡翅中上，放入烤箱，上下火210℃烤3分钟，取出翻面刷酱汁后再烤3分钟。

步骤 11

烤好后均匀地撒上熟白芝麻，装盘上桌(*˘︶˘*).｡.:*♡开动吧!

菜谱创建时间：2019-04-28 17:59:53