先把55克苹果切片，然后把13克核桃弄碎备用。准备一个干净的大碗，把2.5克可可粉，弄碎的核桃，鸡蛋一个加水或者牛奶，5克椰子油搅拌均匀。
准备一个面粉筛把面粉、玉米淀粉、泡打粉过筛，然后搅拌均匀。
准备好一个四寸模具没有的话准备一个碗，然后垫上油纸把面糊倒进去，倒完面糊后把苹果片摆上去，往上撒肉桂粉，撒完后记得盖上保鲜膜。
蒸锅大火烧开后放进去转中火蒸20-30分钟，然后焖5分钟就完成了。