低糖玛格丽特饼干

作者： 爱生活的媛小姐

参考其他食谱哒，但是糖都加得很多，我这次减糖做的35g糖，还是挺甜的，不想给孩子和家人吃太甜，所以记录下来，30g应该合适，有甜味不寡淡～ 纯粹为了记录比例方便自己查找，大家可以具体参考别的方子哈，我主要不喜欢太甜，所以记录适合自己的。

用料

• 低筋面粉 100克
• 玉米淀粉 100克
• 黄油 100克
• 盐 1克
• 糖粉 30克
• 熟蛋黄 2个
• 蔓越莓 适量

低糖玛格丽特饼干的做法步骤

步骤 1

软化黄油打蛋器低速打发到发白，加糖和盐继续打发到蓬松。

步骤 2

加入过筛的蛋黄搅拌均匀，之后加过筛的玉米淀粉和低筋面粉揉成面团。

步骤 3

加蔓越莓揉匀，入冰箱冷藏一个小时后，搓圆按压成型，烤箱170度15-20分钟，我这个边吃饭边烤没注意颜色深了。

步骤 4

彻底放凉装罐保存～

菜谱创建时间：2019-04-22 23:06:51