洋槐花鸡蛋饼

作者： 上仙慕云

家里种了一颗洋槐花树，却不知道它能吃。于是，就问朋友怎么做，大致了解后自创一派，加了一点蒜苗，大家可以试试哦！口感还蛮好的

用料

• 槐花 100克
• 鸡蛋 1个
• 盐 少许
• 醋 两滴就好（可以不放，放醋是让蛋饼更蓬松点）
• 蒜苗 1根（可不放）

洋槐花鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

洋槐花洗净备用，蒜苗切丁备用。鸡蛋和洋槐花混合拌匀加少许盐滴上两滴醋，拌均匀

步骤 2

起锅倒油，热锅加入蒜苗爆香带入洋槐花蛋液铺平中火煎至金黄色翻面煎至金黄色起锅装盘就可以食用了。

菜谱创建时间：2019-04-22 19:33:24