简单的双皮奶

作者： 倆娃的娘在厨房

好吃不难系列💁 超级简单再懒都会的版本😂

用料

• 牛奶 250克
• 蛋白 2个
• 白糖 20克
• 芒果 适量

简单的双皮奶的做法步骤

步骤 1

250毫升牛奶加糖倒入小奶锅加热～

步骤 2

加热至边缘起小泡泡👌离火，晾凉～

步骤 3

鸡蛋分离出两个蛋白～

步骤 4

蛋白碗里加入晾凉的牛奶，搅拌均匀后拿筛网过筛两次（确保口感细腻）～

步骤 5

裹上保鲜膜后拿牙签扎几个洞洞～

步骤 6

锅里加水烧开后，蒸20分钟，关火焖5分钟，放上自己喜欢的水果，坚果或蜜豆👏👏👏

步骤 7

开动开动🤗

菜谱创建时间：2019-04-22 16:34:50