取葱的绿叶，热水煮一下，用的时候就有劲道了，生葱不好打结。
准备材料。腊肉两根，香菇4朵，干木耳一把，葱叶一把，青椒1个，红椒1个。 腊肉是从超市直接购买的，剥掉肠衣，切碎，备用；青椒红椒切小块；香菇焯水，切小块；木耳用水泡发，切碎。
切几片姜，热锅热油，加姜片、腊肉炒香。姜切片，炒后还可以拿掉。（因为家里人不喜欢吃姜）
炒香之后，加入青椒、红椒、木耳、香菇，继续炒。青椒红椒软了，就可以了。
取一大片千张，切成小块，开始包福袋。 挖一勺菜，包进去，用葱叶打结，绑紧，不松就行。
这是绑扎好的福袋。
上锅烧水，上汽后，蒸15分钟，等到10分钟的时候。制作生抽水，就是生抽加水，拌匀，淋在千张福袋上面。生抽水要多一些。
这是要开一口的样子。一口下去，太好吃了！！
看看里面的内容，材料配色绝对有食欲！香菇的爽滑、青椒红椒的微微辣，腊肉的香味，简直是太有口味的“福袋”了！！
千张一定要买那种没有“拿油”的！