蒲公英清洗干净去根留叶用盐水泡20分钟沥干水分
做货烧一锅开水下蒲公英,水再次开的时候捞出挤干水份,放凉切碎
拿一个大碗,打入两个鸡蛋,放入30克黑全麦面粉,加入盐花椒粉调味,搅拌成面糊,最后加入切碎的蒲公英凉拌均匀待用
平底锅全程小火加入少量油烧热,调好的面糊倒入锅里摊成饼,盖好锅盖,大概3分钟看到饼的上面凝固了再翻个面盖好锅盖3分钟就可以开吃啦