爆炒腰花

作者： 邱大敏

用料

• 原料：猪腰、蒜末、葱段
• 调料：生抽、白糖、香醋、淀粉、胡椒粉、香油

爆炒腰花的做法步骤

步骤 1

猪腰切去腰臊，泡水(1-2个小时)，佛手刀花，飞水

步骤 2

下3成油温爆

步骤 3

锅中留余油，加入葱段，蒜末炒香，加入生抽、香醋、白糖、胡椒粉调味，勾浓芡后倒入腰花，香油翻匀起锅

菜谱创建时间：2019-04-18 11:08:44