懒人麻辣香锅

作者： 学做饭的饲养员

她会突然的喜欢吃麻辣香锅，但是有时候总会因为一些原因吃不到，所以饲养员我就动手啦

用料

• 藕 1节
• 土豆 1个
• 芝麻 一点
• 菜花 两瓣
• 丸子 一些
• 油菜 5棵
• 白糖 一小勺

懒人麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

准备好自己爱吃的蔬菜和丸子

步骤 2

把土豆或者藕片一类的先处理好（片装）

步骤 3

把不容易熟的蔬菜（例如：土豆、藕片）

步骤 4

把所有蔬菜处理好，该过水的过水，其他的洗好就可以了

步骤 5

下一步开始处理丸子

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步骤 6

步骤 6

过水加热（半熟或者直接煮熟都可以）

步骤 7

丸子改刀（容易入味） 把其他要用的一起准备好

步骤 8

1.锅内放油，葱花或者洋葱炝锅都可 2.炒底料后放一点白糖提鲜，加入丸子，蔬菜（根据易熟程度），炒一分钟左右加入一勺水 3.翻炒出锅

步骤 9

可以加一点白芝麻（我是因为家里没有了所以没加） 再搭配热热的米饭🍚（完美）

懒人麻辣香锅的小贴士

我做的是两人份，料放了一半 炒底料时注意油不要太少容易扒锅 放水之后可以闷一下（根据菜的多少来决定时间）

菜谱创建时间：2019-04-14 11:56:38