好吃到爆 独家狮子头

作者： 小仙女下厨666

我家两位无敌大帅哥都喜欢吃狮子头，外面的都不太喜欢，就自己动手做营养丰富的独家狮子头，做好后小帅哥赞不绝口，自己也开始膜拜起自己了！！

用料

• 猪肉 1500克
• 淀粉 6勺
• 老抽 4勺
• 鸡蛋 3个
• 生抽 1勺
• 盐 1小勺
• 大葱 2根
• 海虾 10只
• 虾皮 1把
• 糯米 50克
• 木耳 2把

好吃到爆 独家狮子头的做法步骤

步骤 1

精制五花肉，此猪肉是伺养了几年的🐖肉，肉味道极其好，口感也极好！

步骤 2

干木耳泡发后，剁碎！

步骤 3

把糯米蒸熟，待凉！

步骤 4

海虾煮熟后去皮剁碎！

步骤 5

3个鸡蛋液

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步骤 6

步骤 6

虾皮

步骤 7

淀粉不要太稠，也不要太稀！ 先把剁碎的木耳，虾肉，虾皮，熟糯米倒入肉馅中，搅拌均匀，然后倒入鸡蛋液，淀粉，搅拌均匀！待油热后，将肉团放入锅中！

步骤 8

美味！

步骤 9

第一次做狮子头，算是很成功吧！😏

菜谱创建时间：2019-04-14 00:30:57