光盘行动的腐竹炒香菇

作者： 爱下厨的化妆师妈妈

家里人都很喜欢吃我做的这道菜，每次做都可以让他们吃撑了，特别是爸爸，只要有这道菜，可以吃3碗米饭🍚饭量十足，哈哈😄看着他们吃的开心，我也就做的更用心了，喜欢的朋友也赶紧为家人做起来吧

用料

• 腐竹 50克
• 蒜苗 5根
• 干香菇 6朵
• 新鲜香菇 4朵
• 青瓜 1根
• 三层肉 20克
• 蚝油 3勺
• 生抽 2勺
• 鱼露 2勺
• 白糖 15克
• 生粉 2勺

光盘行动的腐竹炒香菇的做法步骤

步骤 1

因为时间关系，我没有拍步奏图，就简单说下做法吧，如果有不懂的可以留言评论！ 先把肉煸炒出色，放干香菇和蒜苗头一起炒出香味，再放新鲜香菇炒到香菇上色，这个时候放鱼露，再放腐竹和蒜苗、青瓜一起炒，再放蚝油和生抽，炒到自己觉得腐竹等食材完全好了就可以用生粉勾芡就可以出锅了。

菜谱创建时间：2019-04-13 23:11:18