蒜苗炒咸肉

作者： 玉陇心卓

用料

• 蒜苗 1把
• 咸肉 100克
• 姜 片
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 小米椒 2个

蒜苗炒咸肉的做法步骤

步骤 1

咸肉用水煮熟切小块 蒜苗洗净切段

步骤 2

锅内倒油煸炒咸肉，逼出咸肉里的油脂 加一勺料酒

步骤 3

倒入蒜苗与小米椒翻炒至断生

步骤 4

倒入适量清水煮开 加入生抽调味

步骤 5

出锅装盘 香辣咸鲜的蒜苗咸肉好吃下饭

菜谱创建时间：2019-04-12 16:03:09