羽衣甘蓝的朴素吃法：羽衣甘蓝舞茸炒蛋

作者： Mi制

今天继续消耗羽衣甘蓝

用料

• 羽衣甘蓝 一把
• 鸡蛋 一个
• 新鲜舞茸（灰树花） 一簇
• 粉盐 一丢丢
• 椰浆 适量
• 酥油or植物油 适量

羽衣甘蓝的朴素吃法：羽衣甘蓝舞茸炒蛋的做法步骤

步骤 1

把舞茸烧熟沥水备用

步骤 2

鸡蛋液打散，加丢丢盐，加丢丢椰浆，跟羽衣甘蓝碎拌一拌

步骤 3

锅烧热融化酥油，转小火。

步骤 4

一起倒进锅里

步骤 5

炒干水份，蛋里如果盐加多了，这一步就不必加盐调味了。我没加。

步骤 6

成品！淡口。似乎没有芹菜叶炒蛋好吃。

菜谱创建时间：2019-04-11 15:25:22