电饭煲版排骨焖饭/快手版菜饭

作者： 冬天有下霜

菜饭一起上，节省时间还能第二天带去当午饭，简直不要太方便

用料

• 土豆 1个
• 香菇 2朵
• 排骨 适量
• 木耳 3朵
• 腊肠 1根

电饭煲版排骨焖饭/快手版菜饭的做法步骤

步骤 1

排骨用水烧开去除杂质

步骤 2

土豆，香菇，木耳，腊肠切小块备用

步骤 3

洗米，加入电饭锅后先别加水

步骤 4

排骨捞出，下锅煎至微微泛黄

步骤 5

加入蚝油两勺，生抽一勺，老抽一勺，糖适量。加入土豆，木耳，香菇下锅一起炒

步骤 6

加入清水一起焖煮十分钟

步骤 7

先倒入菜汤至平时煮饭所需水量，如果菜汤不够可以加点清水。然后倒入菜。到焖饭阶段加入腊肠

步骤 8

排骨焖饭完成。

电饭煲版排骨焖饭/快手版菜饭的小贴士

PS.我口味重，所以老抽生抽加的挺多，如果口味淡的，可以不加那么多 PSS.排骨切小块比较好烂 PSSS.煮饭时候可以适量加一些干贝虾米之类的，比较香

菜谱创建时间：2019-04-07 20:56:25