简易奶香土豆泥

作者： 苏小喵91

菜谱供自己记录制作过程和口感，成品以后会根据口感修改食材用量～ 如果各位有什么好建议和小技巧的话，麻烦各位提点下我～谢谢啦～

用料

• 土豆 2个
• 牛奶 适量（我是看着口味自己加量的）
• 沙拉酱 5勺（这个也是看自己口味自己调味的，味道不浓就再加点）
• 黄油 20克
• 黑胡椒 适量（我喜欢吃胡椒味，所以放得多。）
• 盐 搅拌均匀后我觉得咸味淡了，就手捻起来撒在土豆泥上均匀撒了点
• 自制香肠 1根

简易奶香土豆泥的做法步骤

步骤 1

准备土豆2个，削皮洗净。

步骤 2

我喜欢这个牌子的沙拉酱，你们可以用自己喜欢的牌子。 牛奶的话，也是随便的，我不太喜欢蒙牛这个牌子，味道比较淡，但是家里还有这个牌子的，就把它消耗掉。

步骤 3

自制香肠切成丁。

步骤 4

土豆切块，贴上保鲜膜上锅蒸熟。 我家用高压电饭锅钮到煮饭的档位的。 不贴保鲜膜会有很多水蒸气滴到碗里，我这个就没有贴保鲜膜，所以里面有点水，湿答答的。

步骤 5

蒸熟后将黄油趁热丢到土豆中，稍微融化后将土豆捣成泥。

步骤 6

黄油融化后将香肠丁、胡椒粉倒入土豆泥翻拌均匀，最好是用烘培用的硅胶搅拌铲，我脑抽忘记用了，用勺子搅得肌肉都快出来了～ 最后倒入牛奶和沙拉酱自己调味，咸味不够的自己加点盐～ 搞定～

简易奶香土豆泥的小贴士

我觉得还是蛮简单的，自己随便弄着玩玩儿～ 应该没有什么需要注意的啦～ 要注意的就是蒸土豆的时候要贴保鲜膜～

菜谱创建时间：2019-04-04 20:05:31