快手喷香红烧肉

作者： 阿灰下厨房

做过好多版红烧肉，都没有这个成功 我感觉我可以一次把一整锅都吃完

用料

• 五花肉 500克
• 冰糖 50克
• 红烧酱油 4勺
• 料酒 6勺
• 姜 6片
• 糖 克
• 生抽 勺
• 八角 4个
• 酱油 勺
• 桂皮半支
• 花椒少许

快手喷香红烧肉的做法步骤

步骤 1

1，切姜片加料酒，把红烧肉过水煮一下 2，炒锅烧热放入桂皮八角花椒，加上红烧肉，煎成一点点焦黄

步骤 2

把炒好的料放入砂锅，加入酱油料酒少许的水，一整颗蒜头，一块腐乳 再加上冰糖和煮好的白水蛋

步骤 3

大火烧开用小火煮到半收汁

步骤 4

忍不住，从锅里夹出一块切了吃

步骤 5

好吃到不行😍

快手喷香红烧肉的小贴士

没有料酒，也可以加高粱酒，我用的是加饭酒 没有红烧酱油的话，就要用老抽加生抽，再加耗油

菜谱创建时间：2019-04-04 13:25:44