蜜汁莲藕

作者： 小笨猪很6

用料

• 藕 1节
• 蒜苗 1根
• 蒜 1瓣
• 生姜 2片
• 白芝麻 适量
• 小米椒 3只
• 生抽.老抽.陈醋.豆瓣酱.盐.味精.香油. 各1勺

蜜汁莲藕的做法步骤

步骤 1

莲藕去皮洗净，切成2厘米厚的藕片

步骤 2

锅中加水没过莲藕，加食用盐煮开

步骤 3

辣椒，生姜，蒜苗清洗干净

步骤 4

切碎备用

步骤 5

调蜜汁，辣椒，生姜，生抽，老抽，香油，豆瓣酱，盐，味精，蚝油，依个人喜好还可以加入适量白糖😊

步骤 6

起锅烧油，倒入生姜，蒜，炸香，倒入藕片稍煎一下倒入调好的蜜汁，中火收汁，洒上芝麻蒜苗出锅…

菜谱创建时间：2019-04-03 16:06:36