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小白菜丸子汤——妈妈的私房菜

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作者: 我爱李允浩
我的妈妈能文能武,出得厅堂,入得厨房,会做的菜太多了,可惜我一样也没学会。为了我家宝贝,我只好从简单的菜学起了。

用料

小白菜丸子汤——妈妈的私房菜的做法步骤

步骤 1

将猪肉剁成馅儿里面加葱姜碎,搅匀。

步骤 2

团成丸子待用。

步骤 3

小白菜洗净切好,待用。

步骤 4

喜欢清淡的口味可以白水煮汤,但是用猪油爆过锅更好。科学家也说了:人适当的吃点动物类脂肪对身体是有益处的。

步骤 5

猪油化开后用葱花爆锅,我忘了拍放葱花的照片了。

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步骤 6
步骤 6

加点生抽,味达美啊,味极鲜呢,都可以。

步骤 7

添入适量的水。

步骤 8

水开后下入小白菜。

步骤 9

然后把事先团好的丸子放进去,最后加盐,鸡精调味,也可以加点蚝油。

菜谱创建时间:2019-04-01 17:27:13
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