【快手菜】爆炒包菜（大头菜）

作者： Song小厨

拿手菜之一，手掰切丝都可，绝对下饭菜！

用料

• 大头菜 半个
• 干辣椒 1～2个
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量

【快手菜】爆炒包菜（大头菜）的做法步骤

步骤 1

准备好食材，菜洗净，蒜切末，葱切碎，姜切片，喜欢吃辣的可以多放几个干辣椒。

步骤 2

锅热后放油，放入葱姜蒜辣椒爆香。

步骤 3

入卷心菜，爆炒，加适量盐。

步骤 4

卷心菜炒软后放入适量生抽，出锅。

步骤 5

爆炒卷心菜完成

菜谱创建时间：2019-03-31 13:51:01