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好吃又简单的五花肉做法

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作者: 由子橙
一次偶然尝试发现的,这样做五花肉很好吃,不腻,做法很简单,我现在每个月都要吃几次😋

用料

好吃又简单的五花肉做法的做法步骤

步骤 1

先加盐、酱油、白糖、生粉将五花肉腌制入味,生粉放多一些,有时间可以提前腌制好,没有时间腌制可以用牙签扎一些孔,按摩一下就入味了,建议还是腌制至少1-2个钟会好一点。 注:生粉是要加的,这样吃起来口感没那么硬,实在没有应该也可以,没试过。

步骤 2

腌制好后,入锅煎,开小火煎8-10分钟,快煎好之后撒一点胡椒粉再煎一下就可以了,怕不熟可以切开看看。 注:我用的是不粘锅,所以放的油比较少。

步骤 3

这我刚煎好的,出锅前忘了拍照了,这次没控制好火候,煎的没有之前的好,不过不影响口味✌

步骤 4

切成小块,就可以开吃咯,切成块之后放回锅里面再煎一下切面味道更上一层楼哦。

菜谱创建时间:2019-03-30 22:01:31
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