青椒杏鲍菇-极简版

作者： 木马先森

青椒炒杏鲍菇是一道美味的素菜，而且十分的快手，简单而又健康。

用料

• 杏鲍菇 2~3个
• 青椒 1个
• 蒜 5瓣
• 耗油 1勺
• 酱油 2勺
• 盐 半勺

青椒杏鲍菇-极简版的做法步骤

步骤 1

准备食材，杏鲍菇两个，青椒一个，蒜瓣

步骤 2

杏鲍菇洗净后，徒手撕成细条就可以。

步骤 3

起锅烧水，水开后将杏鲍菇焯一下，杏鲍菇软了之后捞出。

步骤 4

青椒切丝，蒜切末

步骤 5

热锅下油，将蒜末煸出香味

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步骤 6

步骤 6

下入杏鲍菇，加两勺酱油，一勺耗油，炒匀

步骤 7

下入青椒丝，半勺盐，继续翻炒。

步骤 8

青椒断生后，可以出锅了。

菜谱创建时间：2019-03-30 15:18:48