从娃娃菜根部切掉二厘米,然后掰成一片片的,洗净。
蒜火腿肠切片
咸鸭蛋捣碎
热锅下油爆香蒜片
加火腿肠翻炒片刻
加娃娃菜翻炒一分钟
加水(可以多加一些水后面水会越熬越干)大火烧开。
烧开转小火,放捣碎的咸鸭蛋,煮二十分钟(咸鸭蛋有咸味,这个汤不用放盐,别的调料都不加)
汤变得奶白奶白啦!