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葱烧海参的烧法

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作者: Snow妈妈
一直以来,海参都被当作一种名贵的滋补品,高蛋白、低脂肪,营养价值极高,补肾益精,壮阳疗萎的功效卓著。照这个方法做好后,味道很不错,海参柔软香滑,葱香味道香浓。更多海参的食谱和介绍,可以关注微信13812537086(备注下厨房)

用料

葱烧海参的烧法的做法步骤

步骤 1

葱切断儿,泡好的海参洗干净,准备好水淀粉和碗汁(少许水+料酒+盐+酱油+白糖混合均匀)

步骤 2

锅中烧适量开水,加入料酒,放入海参飞水

步骤 3

平底锅放植物油,油热时,放入葱段和姜片,中火煎制呈金黄色出香味,捞出葱备用,姜片不要

步骤 4

再加热炒锅中的葱油,倒入调好的汁大火烧开

步骤 5

把炸好的葱和飞过水的海参一起倒入锅中,再放入半个浓汤宝,小火烧制,约5分钟,淋入水淀粉,大火收汁即可

菜谱创建时间:2019-03-27 19:58:56
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