蟹黄豆腐

作者： 帆昕妈妈

买了一瓶蟹黄酱，就做一道蟹黄豆腐吧

用料

• 内酯豆腐 1盒
• 蟹黄酱 两勺
• 火腿肠 1根

蟹黄豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切成1厘米大小的小块，葱切碎，加点丫丫喜欢吃的火腿肠。

步骤 2

1，锅中加水烧开，加盐下入豆腐焯个一分钟捞出。 2，放油，爆香葱，下入2勺蟹黄酱炒开，下入豆腐用勺推动使均匀沾上蛋黄酱，放入火腿肠，加入少许水，加盐。

步骤 3

加入水淀粉使汤汁浓稠就可以出锅了。

步骤 4

放在饭上开吃了～～～～

蟹黄豆腐的小贴士

这道菜就是一个字，快，内酯豆腐易碎，煮的时间长了就都碎了，推动豆腐时轻点。汤汁稍微咸点，豆腐不入味。

菜谱创建时间：2019-03-27 13:24:56