孜然杏鲍菇肥牛卷

作者： 陈茶衣

转自悠悠食记 好吃到逆天的孜然杏鲍菇肥牛卷！！上桌全抢光！ 妈耶好吃到哭辽！杏鲍菇一定要炒到水份收干，然后加上肥牛卷，这个味道真的好吃到上头啊！上桌就被家人抢光啦！ 🎀食材🎀 肥牛卷200g，2个杏鲍菇，半个洋葱，1勺孜然粉，1勺辣椒粉，1勺白芝麻，2勺酱油，1勺料酒，1勺蚝油 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

用料

• 杏鲍菇 2个
• 肥牛 200克
• 蚝油 1勺
• 酱油 1勺
• 料酒 1勺
• 孜然粉 1勺
• 辣椒粉 1勺
• 白芝麻 1勺
• 洋葱 半个

孜然杏鲍菇肥牛卷的做法步骤

步骤 1

2个杏鲍菇用削皮刀刮成条。洋葱切丝

步骤 2

锅中热油下入洋葱蒜末姜末爆香，然后加入杏鲍菇，慢慢炒到水份收干，有点微焦的状态。

步骤 3

下入肥牛卷，加入1勺蚝油，1勺生抽，1勺料酒炒匀，然后加入1勺孜然粉，1勺辣椒粉，1勺白芝麻，再次炒匀。

步骤 4

出锅前撒香菜

菜谱创建时间：2019-03-26 18:08:06