自制芋圆

作者： 阿筱R

用料

• 木薯粉 200克
• 红薯 一个
• 紫薯 一个
• 芋头 半个
• 糖 适量

自制芋圆的做法步骤

步骤 1

香芋，红薯，紫薯切块蒸熟，按适量来做芋圆，剩下的可以用拌糖水

步骤 2

将蒸熟的紫薯放进木薯粉，大概用了一大块紫薯，量自己可掂量着，加些白糖，加开水，揉成团，再分成条状，用来切

步骤 3

弄完紫薯，依次将红薯，香芋也照样做，记住一定要开水，香芋番薯也要蒸得热热的来跟粉揉成团。

步骤 4

煮完的芋圆记得凉水过滤下，保持Q弹性

自制芋圆的小贴士

200克一包的做成三种类的芋圆，至于糖没仔细看多少，预估大概，可依个人口味加适量糖 一定要开水！！！

菜谱创建时间：2019-03-24 18:32:00