干锅花菜

作者： 123jin

不辣版的。小孩也能吃。

用料

• 花菜1颗
• 虾米一把
• 洋葱适量
• 黑木耳适量泡发
• 腐竹2根泡发
• 胡萝卜，杏鲍菇切片
• 葱2根
• 香菜2根
• 油适量
• 老抽适量
• 生抽适量 勺

干锅花菜的做法步骤

步骤 1

洗干净菜

步骤 2

切片

步骤 3

起油锅，虾米胡萝卜洋葱先炒一下

步骤 4

接着倒入杏鲍菇，泡发后的木耳，腐竹，花菜翻炒几下，撒生抽老抽适量，加小半碗水煮开，加盖小火焖10分钟（个人喜欢吃比较酥的花菜），开盖后转大火炒干剩余汤汁，撒香菜。完成。

干锅花菜的小贴士

喜欢辣的，可以自行加辣椒，辣椒酱。

菜谱创建时间：2019-03-20 00:36:24