把土豆,胡萝卜,青椒切粒,洋葱切丝,鸡切块,姜切片。所有东西备用
土豆加油炒至表面金黄停火。
胡萝卜炒一下关火放进土豆的锅里
洋葱翻炒一下,闻到香味停火放到土豆的锅里
下姜片,料酒炒鸡至金黄关火把姜片挑出来不要,然后鸡肉放到土豆的锅里
图2、3、4、5全部放一起
开火加水、刚好淹过食材,加入咖喱,注意要反动一下,不然会粘锅底
煮沸腾后加入椰浆
挤柠檬
加青椒(不喜欢吃青椒的朋友可以不加)。放盐。
OK啦!色香味都有了。慢慢品尝吧!
最好准备好两个锅。咖喱一直都是用这个牌子的。椰浆可以换,这次的这个香味一般。