自己做的最放心——家里也能做的罗宋汤

作者： 检爸食堂

又被曝光食品安全问题啊，真揪心啊 给蹬哥做他喜欢的罗宋汤， 又健康又好吃，酸酸甜甜就是你

用料

• 牛肉 400克
• 番茄 2个
• 土豆 2个
• 洋葱 1个
• 白菜 5片
• 葱姜蒜 若干
• 香菜 1根
• 面粉 20克
• 盐 5克
• 番茄酱 3勺

自己做的最放心——家里也能做的罗宋汤的做法步骤

步骤 1

在盒马买的牛肉块

步骤 2

倒入料酒，牛肉焯水

步骤 3

橄榄油+黄油把姜蒜炒香

步骤 4

放入焯好的牛肉炒香，倒入开水，炖煮两小时

步骤 5

番茄，土豆，胡萝卜，洋葱，白菜洗净

步骤 6

切丁，最崩溃的就是切丁

步骤 7

把洋葱下锅炒香

步骤 8

陆续加入切好的丁，炒软，倒进牛肉汤锅内

步骤 9

面粉炒香变黄即可，倒入锅内炖煮半小时以上

步骤 10

最后加入番茄酱，盐，黑胡椒，煮开盛出摆盘。

菜谱创建时间：2019-03-17 07:03:50