可乐鸭

作者： 神经一跺

用料

• 鸭肉 半只
• 可乐 一瓶
• 酱油 半碗
• 姜 5片
• 油 适量
• 八角 2个
• 干红辣椒 适量个
• 大葱 少许
• 蒜瓣 适量

可乐鸭的做法步骤

步骤 1

鸭肉焯水，入锅翻炒，放入姜片，蒜瓣。花椒，干红辣椒，葱，蒜瓣炒香

步骤 2

倒入一瓶可乐，大火烧开，小火慢炖20分钟，加入半碗酱油，继续小火炖10分钟左右，收汁就可以出锅啦。

步骤 3

撒上白芝麻，葱花。美味！

菜谱创建时间：2019-03-16 21:34:13