石斛炖鸡汤（懒人做法），石斛烧法

作者： Snow妈妈

石斛性微寒，可以抵消鸡的燥热，从而令鸡汤达到平补的效果。铁皮石斛煲鸡汤老少皆宜，是一款适合全家一起食用的美味靓汤。铁皮石斛除了能直接与鸡汤煲汤，还能加入其它滋补药材，以达到提升口味的作用。更多关于铁皮石斛养胃的饮食和菜谱，可以关注微信号：13812537086（备注：下厨房）！

用料

• 鸡 半只
• 枸杞 适量
• 红枣 10颗
• 石斛 20g

石斛炖鸡汤（懒人做法），石斛烧法的做法步骤

步骤 1

鸡切块，石斛，红枣，枸杞一起加入清水内。大火炖至水开，水烧开后中火炖10分钟，转小火炖15分钟，加盐关火。

步骤 2

煮好记得把炖出来的鸡油撇掉，不然会腻。

步骤 3

相当鲜美好喝，是不是超级简单。

菜谱创建时间：2019-03-12 20:38:21