南瓜糯米饼

作者： 一如既往的tang

南瓜是生活中很常见的瓜类，营养丰富，富含膳食纤维和维生素。今天做了南瓜饼，喜欢的朋友一起做起来！

用料

• 南瓜 300克
• 糯米粉 300克
• 糖 适量
• 白砂糖 适量
• 牛奶 30克
• 白面包糠 适量

南瓜糯米饼的做法步骤

步骤 1

去皮去籽的南瓜切片，放蒸屉，大火蒸15分钟。

步骤 2

倒出蒸好的南瓜，压成南瓜泥，按自己的喜好加糖，糯米粉（分几次加入），最后加入牛奶，揉成面团。

步骤 3

揉成长条，分成若干份，我分成9份，成品有点大（建议分成10~12份）。

步骤 4

搓成小圆球，按压成饼状。

步骤 5

裹上面包糠。

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步骤 6

步骤 6

全部裹好再炸。

步骤 7

冷油热锅，六成油温放南瓜饼中火炸，炸至两面金黄色就好了。

步骤 8

面包糠呈雪花状，漂亮又好吃！

南瓜糯米饼的小贴士

1、刚炸好的南瓜饼要放厨房纸上吸干多余的油！ 2、糯米饼比较难消化，不要吃太多哦！ 欢迎加微信13322762277互相学习！

菜谱创建时间：2019-03-10 14:27:43