①面粉中加入一个鸡蛋，糖，盐 ②酵母和牛奶搅拌均匀 ③搅拌好的牛奶倒入调配好的面粉里，继续搅拌 ④揉成面团，盖上保鲜膜继续发酵半小时备用
⑤剩下的一个鸡蛋，打成蛋液备用 ⑥发酵好的面团，擀成1厘米厚度的方块，切成一厘米宽的面条状。 ⑦用编马尾辫的方式，每三条面编一个小餐包，涂抹上番茄酱，然后滚成一个圆柱体，放在涂好油的烤盘内。
⑧鸡蛋液，二分之一浇在烤盘内，剩下的二分之一均匀的浇在面包上 ⑨烤箱160°，20分钟就可以了。